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Introduction_Softproviding_DE.pdf |
Softproviding ist ein Software und IT Beratungsunternehmen mit internationalem Fokus und hat das Headquarter in Basel (Schweiz). Softproviding ist SAP EBS (Endorsed Business Solution Partner) und implementiert auf der Basis von SAP ERP die einzige von SAP offiziell anerkannte Branchenlösung für die Fleischindustrie – Meat Management by Softproviding - bestehend aus Softproviding Meat, Softproviding Core und Softproviding Link
Überblick
Organisation
Unternehmensstrategie
Als SAP Partner stellt die Softproviding SAP basierte ERP Lösungen die nicht im Standard Paket enthalten sind bereit. Der Vorteil für den Kunden besteht darin, dass dieser ein Standard Produkt erwerben kann und branchenspezifische Anforderungen nicht zusätzlich entwickeln muss. Dieser Ansatz hilft Kunden die Geschäftsprozesse im Unternehmen optimal auszurichten.
Kerngeschäft
Entwicklung, Verkauf und Implementierung von Unternehmensweiten Softwaresystem aus SAP ERP Basis, zugeschnitten auf die Branchenspezifischen Anforderungen und Kunden. Die Schlüsselaktivitäten konzentrieren sich auf die Kunden im Konsumgüterbereich mit Fokus auf die Lebensmittelindustrie – im Besonderen auf die Fleisch- und Wurstwarenindustrie.
Services
Support und Test Center (STC)
Das Support und Test Center stellt rund um die Uhr Kundenbetreuung und Support bereit.
Partner
Softproviding arbeitet in Bezug auf die Akquise und innerhalb von Projekten mit den folgenden Partnern zusammen:
Meat Management by Softproviding besteht aus folgenden Produkten:
Die Produkte und Dienstleistungen der Softproviding AG werden weltweit angeboten, die Kunden erstrecken sich von Europa über Australien bis nach Nordamerika. Dies ist unter anderem möglich, da die Lösung in den folgenden Sprachen verfügbar ist (wird ständig erweitert):
DE, EN, FR, IT, ES, PT, CZ, HU, SI, HR, RO, EL, NL
Soweit möglich verwendete die Softproviding AG Standardfunktionen im SAP ERP, erweiterte diese Prozesse und Funktionen jedoch um branchenspezifische Module, insbesondere in der Produktions-Logistik und im Prozess-Controlling. Auch Subsysteme wie beispielsweise in der Schlachtung und Zerlegung (Waagen, Klassifikationssysteme) oder in der Kommissionierung (Waagen, Auszeichnungssysteme) werden mittels einer Standardschnittstelle problemlos integriert. Zudem bietet Softproviding Software an, die auf IPCs läuft und es ermöglich Buchungen via Touchscreen direkt ins SAP zu übertragen (z.B. Wareneingänge inkl- Qualitätsprüfung, Schlachtdaten, …).
Unsere Branchenlösungen basieren auf Pioniergeist, konsequentem Engagement für Kundenanliegen und intensivem Austausch mit den verantwortlichen Menschen. So entstand über Jahre ein ausgeprägter Sinn für optimierte Geschäftsprozesse und ausgereifte Lösungen. Davon profitieren die Kunden nicht nur technologisch, sondern auch unternehmerisch.
Deutschland | Österreich | Schweiz / Liechtenstein | Europa (Gesamt) | Weltweit (Gesamt) | |
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Insgesamt | 4000 | 100 | 100 | 5000 | 6500 |
SP_Flyer_Meat_DE.pdf |
Die Meat Management by Softproviding Lösung ist SAP's "Endorsed Business Solution" für die Fleischindustrie. Durch Abschluss eines "Software Development Agreements" mit SAP wurde softproviding im Dezember 2011 SAP EBS Partner. Weltweit gibt es rund 2000 SAP Partnerlösungen über alle Branchen hinweg, aber nur 30 Lösungen mit EBS Status - und nur eine Lösung für die Fleischindustrie. Dies zeigt die Bedeutung der EBS Partnerschaft.
Die Schlüssekelemente der EBS Partnerschaft sind die folgenden: Die Lösung ergänzt das SAP Softwareangebot, im speziellen das SAP Catch weight management und ist ins SAP ERP, SCM, CRM, HCM und andere Lösungen integriert
Während SAP den Marktführer für unternehmensübergreifende Standardsoftware ist, liefert Softproviding die Branchenlösung für die Fleischindustrie. Zur Erhöhung der Kosten- und Prozesseffizienz und damit Verbesserung der Wettbewerbsfähigkeit ist ein integriertes Softwaresystem von Nutzen, das die speziellen Erfordernisse der Fleischindustrie erfüllt.
Die Meat Management by Softproviding Lösung besteht aus folgenden Produkten:
In den Bereichen in denen es möglich war wurden SAP Standard Funktionalitäten verwendet um die branchenspezifischen Anforderungen abzudecken. In manchen Bereichen wurden fehlende Prozesse und Funktionen mit der Hilfe von Brancheninsidern von Grund auf neu entwickelt - dies geschah unter Einhaltung aller relevanten gesetzlichen Anforderungen.
Softproviding Meat stellt eine integrierte, standardisierte Unternehmenssoftware dar, die zusammen mit der Unternehmenssoftware von SAP Datenstrukturen in einem System verknüpft und redundante Datenhaltung vermeidet. Enhancement Packages oder Upgrades, aber auch Batches stellen die Aktualität der Lösung sicher. Die Rückverfolgbarkeit ist in Softproviding Meat vom Bauern auf den Tisch (ID Tiernummer) gegeben. Sämtliche gesetzlichen Anforderungen (z.B. EU178) werden dabei berücksichtigt und eingehalten.
Softproviding Meat erstreckt sich über folgende Bereiche:
Bei der Planung deckt Softproviding Meat alle Anforderungen über die gesamte Wertschöpfungskette ab. Für die Produktion werden werden sämtliche Rohstoffbedarfe (Futtermittel, Anzahl Lebendtiere, Frischfleisch, Betriebsstoffe, etc.) ermittelt und dem Einkauf übergeben. Es ist beispielsweise möglich den Lebendviehbedarf zu ermitteln, der aus Abnahmeverpflichtungen resultiert. Planungsergebnisse liegen immer mengen- und wertmässig vor, damit kann bereits vor Beginn der eigentlichen Produktion eine Preis- und Mengenkalkulation erfolgen. Dies kann dazu dienen um das passende Zerlegeprogramm zu finden oder auch um "Make or buy" Entscheidungen zu treffen - all diese Optimierungsmöglichkeiten können bereits vor "Einsatz der Messer" ausgeschöpft werden. Planungscockpits vereinfachen dem Nutzer das Arbeiten, da alle Informationen auf einen Blick einsehbar sind. Das mühsame "Zusammentragen" von Informationen entfällt.
Im Rahmen der Zucht und der Aufzucht werden alle Prozesse von der Beschaffung, über die Haltung und des Verkaufs unterstützt. Dabei ist es möglich flexibel alle Organisationsstrukturen abzubilden, Einzeltierdaten anzulegen und zu pflegen, sowie alle Aktivitäten (z.B. Gewichtsentwicklungen oder Arzneimittel) zu registrieren. Eine Ausweisung des Tierbestandswertes und des Viehbestandes im jeweiligen Aufzuchtbetrieb ist jederzeit möglich.
Die Beschaffung untergliedert sich in der Regel in den Lebendvieheinkauf und den Fleischeinkauf.¨Der Lebendvieheinkauf ermöglicht alle Planungs-, Anmelde-, Dispositions- und Abrechnungsprozesse. Die Erfassung des Schlachtviehs erfolgt mittels Erfassungscockpit, in dem alle wesentlichen Ergebnisse der Schlachtviehplanung, Lieferanten, Tierarten, Lieferdatum, die erfasste Anzahl an Tieren und die noch benötigte Anzahl enthalten sind. Weiters ist es möglich alle Qualitätskriterien des Lebendviehs zu erfassen. Basierend auf den Schlacht- und Befunddaten erfolgt anschliessend die Schlachtviehabrechnung im Abrechnungscockpit. Für den Fleischeinkauf steht ein umfangreiches Cockpit zur Verfügung, mit dem alle relevanten Prozesse einfach und schnell vom Einkäufer angestossen und überwacht werden können.
Während der Schlachtung unterstützt Softproviding Meat die Erfassung und Dokumentation von Daten. Die Erfassung von Befunddaten der Veterinäre erfolgt durch I-PCs mit Touchscreen, wobei die Anzahl und Art der Befunde frei einstellbar ist. Auch die Daten von Klassifizierungsgeräten (z.B. AutoFOM) werden dabei direkt übernommen und komplettieren den Schlachtdatensatz.
Bei der Zerlegung ist es von immenser Bedeutung die Ausbeutekontrolle durchführen zu können. Dies erfolgt durch Trennprozessaufträge, auf die das Gewicht und die Anzahkl an Schlachthälften/ -viertel beim Zerlegeeingang und das Gewicht der Fleischteilstücke beim Zerlegeausgang gebucht werden.Durch die vorausgehende Zerlegeplanung wurden bereits die entsprechenden Planwerte in Menge und Wert je Schnitt und Teilstück ermittelt, die nun mit den erfassten Ist-Werten verglichen werden können. Einfach und schnell können Abweichungen auf Schnittebene identifiziert und entsprechende Gegenmassnahmen eingeleitet werden, um Schnittverluste zu reduzieren.
Die weitere Verarbeitung wie z.B. die Wurstproduktion erfolgt überwiegend im SAP Standard und in Softproviding Core mit speziell eingerichteten Mischprozessaufträgen (Fertigungsaufträge). Anhand der Stücklisten / Rezepturen, der Arbeitspläne und Arbeitsplätze erfolgt die Produktion bzw. die Verpackung der Ware. Wie bei den Trennprozessaufträgen erfolgt auch hier eine Erfassung von Ist-Mengen, um Verluste im Prozess identifizieren zu können.
Der Vertrieb erfolgt überwiegend im SAP Standard und in Softproviding Core, in Softproviding Meat kann allerdings eine Verteilungsplanung angelegt werden, in der definiert wird welche Werke / Kunden wann welche Waren bekommen. Dabei kann in der Verteilungsplanung jederzeit verfolgt werden, welche Mengen aus der Produktion erwartet werden, welche Mengen verteilt werden sollen und wie hoch die Abweichung ist.
Übersicht ausgewählter Referenzen |
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